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    没办法，这利润也太高了，高到她都不好意思报出来。

    凌遥听的一怔一怔的，张着嘴，半晌才发出声音，不可思议的问：“也就是说我们今晚这一顿在火锅店里只要六七两银子？”

    这一整只羊加上配菜他们七个人吃的饱饱的！

    配菜总没肉贵吧。

    也就是说忙碌了这么久，这么一大桌子的食物，又是烫菜又是熬煮的，才值六七两？

    听到有人问，温暖暖点头，想到一点急忙补充说明：“你们别看十三斤羊肉卖二两银子，六斤羊蝎子、五斤羊肋骨也各卖二两银子，而羊蝎子羊肋骨这些骨头不值银钱，属于在屠夫那买的肉多便搭送一二的。

    我想着我们可以宣扬汤底费时，又加了很多名贵配料熬制几个时辰而成，以后有想省羊肉银子将汤底带回府上自己弄的，我们利润依然非常可观。”

    毕竟骨头类基本不花钱嘛。

    汤底她不敢免费，怕无限量加或者打包带回。

    收的太便宜，被人一起买走了，一天的生意就没法做下去不算，还不挣钱。

    而且一个地方总有一些没脸没皮又不要命的混子，来闹事非要领取免费汤底咋办？要是一鼓动贫苦大众过来排队领取咋办？

    火锅店的高端定位是不坑.....是不挣贫苦百姓的钱，但也不想被贫苦百姓薅羊毛。

    贵就贵吧，全城人都知道火锅店贵，也能让进店消费的权贵有满足感。

    “羊蝎子二两不行！”凌遥第一个反对，斩钉截铁的道：“这么好吃的羊蝎子怎么才值二两？我可舍不得，要不全给我吃吧，我一天吃三顿！”

    华流光先是白了凌遥一眼，不认同的道：“你别打岔！说正事呢。”

    一头羊买来六钱不贵，可需要这么远的路途运送过来。

    马匹驾车人员，铺子租金，厨子、淘洗、店小二等人的月钱，费时费力的熬煮，这么多的投入才挣六两银子吗？

    “暖暖，会不会有点少了？那些贵人们像我中午宴请你们的那一顿就值十二两！晚上这一顿怎么也得十八二十两吧？”
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